Nuestro Mole Artesanal con Pollo es una celebración profunda de la cocina mexicana, preparado siguiendo una receta tradicional que ha pasado de generación en generación. Este mole nace de un proceso cuidadoso donde más de veinte ingredientes —entre ellos chiles secos como pasilla, mulato y ancho; semillas tostadas; especias aromáticas y un toque de chocolate amargo— se combinan lentamente hasta obtener una salsa espesa, oscura y llena de matices.